ΤΟ MAMA ROUX ΚΑΤΕΒΑΙΝΕΙ ΣΤΑ ΝΟΤΙΑ.

Με μεγάλο ενθουσιασμό, αλλά και επιφυλακτικότητα διάβασα ότι ανοίγει το πολύ-αγαπημένο Mama Roux του κέντρου, στη Γλυφάδα. Αρχικά χάρηκα πολύ για αυτή την ενδιαφέρουσα άφιξη στην πόλη με τα δεκάδες café, café-bar και σουβλατζίδικα το ένα copy paste του άλλου, αλλά από … Συνέχεια

Wanda, Anna, blogging and the fish.

‘Οταν η αγαπημένη μου φίλη ‘Αννα αποφάσισε να μας μυήσει στα μαγειρέματά της μέσα από το ολοκαίνουργιό και ολόφρεσκο Anna Cooks, ήθελα οπωσδήποτε να παρουσιάσω κάτι δικό της στο My cup of Tea. ‘Οχι επειδή είναι φίλη μου (εντάξει και γι’αυτό), … Συνέχεια

Πως θα φτιαξετε σπιτικη μαγιονεζα σε μονο 3 λεπτα.

Γίνεται; Γίνεται. Δείτε πως: Υλικά: 1 αυγό 1 λεμόνι (ζουμερό) 1 γεμάτη κουταλιά μουστάρδα 500 ml αραβοσιτέλαιο αλάτι Θα χρειαστείτε ένα μίξερ χειρός για να χτυπήσετε τα υλικά, εναλλακτικά χρησιμοποιήστε κανονικό μίξερ ή μηχανή που φτιάχνει φραπέ (πρέπει όμως να χτυπάει με ταχύτητα).  … Συνέχεια

ΤΟ ΝΑΥΠΛΙΟ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΑ ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΙΔΕΑ.

… ειδικά εάν ο μήνας είναι Οκτώβριος, έχουν πέσει τα πρωτοβρόχια και η πόλη έχει φορέσει τα γκρίζα, σοφιστικέ χρώματά της! 26,10,14, περίπου 13,30 μμ: 4 φίλοι και ένα μωρό συναντιούνται στην πλατεία Συντάγματος του Ναυπλίου. 1η στάση Ες Αει … Συνέχεια